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Patologia postraccolta dei prodotti vegetali

INTRODUZIONE In questi ultimi decenni l’agricoltura ha subito profondi cambiamenti per adeguarsi alla rapida evoluzione delle economie e dei mercati di molti paesi del mondo e alle mutate esigenze del consumatore.Ormai, quasi del tutto... read more

35,00 €

  • November 2008
  • 978-88-299-1965-9
  • 0408550
  • 250
  • De Cicco - Bertolini - Salerno